Castelvecchio

 

Castelvecchio ligger i Colli Fiorentini 20 km syd for Firenze. Vinhuset har i generationer været ejet af Rocchi. 
Søskendeparret Stefania og Filippo er meget engagerede vinfolk - det ses i de mange priser Castelvecchios vine har fået de sidste år.

 

Chianti Colle Fiorentini 2005

90% sangiovese og 10% merlot. Vinen er mørk med en duft af brombær. Vinen lagres 12 måneder på barriques.

Smagen har tyngde og intensitet og en frugtrig substans og ret lang eftersmag.

 

 

 

 

 

Vigna La Quercia Riserva 2004

90% sangiovese og 10% cabernet sauvignon. Vinen lagres i nye barriques fade i 12 måneder og derefter 6 måneder på flaske.

En bemærkelsesværdig intens vin med en rig og delikat smag og en lang og voksende eftersmag.

 

Numero Otto 2005

Barriquesvin lavet af 100% canaiolo nero. Rubinrød farve.

Stor harmonisk frugtsmag med blød tannin, som er et af canaioloens karakteristika. En vin med megen dybde.

 

 

 

* * * * *